Фофана присоединился к команде Бундеслиги летом 2023 года в надежде обеспечить себе регулярное игровое время и продолжить свое развитие за пределами «Стэмфорд Бридж». Такая аренда выглядела весьма неплохим вариантом, учитывая то, как «Унион Берлин» неплохо смотрелся в прошлом сезоне. Однако этот план не сработал, а «Унион Берлин» и вовсе оказался внизу турнирной таблицы чемпионата Германии (15-е место после 9 туров). Да и нападающий «Челси» не показал ничего интересного, вследствие чего в последних матчах даже не был заявлен на матчи немецкого клуба.
Кроме того, у Фофана произошел конфликт с тренером, когда футболист отказался пожать руку наставнику после своей замены. В немецкой прессе уже выходят статьи, в которых ивуарийского форварда жестко критикуют и называют одним из худших игроков «Унион Берлин».
Некоторые обозреватели говорят о том, что Давид Датро Фофана стал и одним из худших новичков «Челси» за последнее время. Вместо того, чтобы стать новым Дидье Дрогба, футболист постепенно превращается в незаметного и никому ненужного форварда, о котором все забудут к следующему сезону.